夏至吃狗肉玉林節慶遭抵制∣兩岸新聞∣中時電子報

2013/6/20 - 廣西玉林一年一度的狗肉節即將在21日舉行,動物權益保護組織披露每年這一天就有上萬條的狗被屠殺,不少狗是被活活電死、燙死或剝皮的,手段 ...

     廣西玉林一年一度的狗肉節即將在21日舉行,動物權益保護組織披露每年這一天就有上萬條的狗被屠殺,不少狗是被活活電死、燙死或剝皮的,手段極其殘忍,因此予以痛批並呼籲各界抵制。

     對此,玉林當地政府回應指出,當地政府從來沒有主辦過這種活動,都是民眾自發組織。因越來越多人反映,政府已開始在討論這事情。

     英國《衛報》報導,在中國南部的一個小城市,居民們正準備舉行一年一度的狗肉節,而動物權益保護組織則極力批評這項不安全且殘忍的活動。

     狂歡 吃狗肉喝荔枝酒

     外媒口中這個小城市就是廣西玉林,是荔枝盛產地之一。夏至正是荔枝上市的黃金時節,玉林人認為吃狗肉、喝荔枝酒可補身。不只玉林,浙江、廣東等地也有吃狗肉的生意,有人認為狗肉可提升性功能。

     對廣西玉林居民來說,夏至吃狗肉是傳統。許多人都珍視玉林的狗肉文化。每到夏至這天,夜幕降臨之時,玉林全城上下男女老幼就頂著高溫酷暑大吃狗肉。男人們都喜歡剝一些荔枝泡在白酒裡,喝荔枝酒,吃狗肉火鍋,壯觀的場面常常會持續通宵,這一血腥殘忍的節日還吸引了不少周邊城市的食客專程趕來赴宴,堪稱玉林的「狂歡節」。

     慘 電死、燙死或剝皮

     據動物權益保護組織指出,每年這一天有1萬條狗在狗肉節被屠殺,許多甚至是被活活電死、燙死或者剝皮的。網路上張貼的圖片顯示,許多狗被剝皮、用鉤子吊著,路邊還堆著許多狗的屍體。

     為了阻止吃狗肉的行為,動物權益保護者採取了發表公開信以及抗議等許多措施。在香港一個NGO(非政府組織)發表公開信指出,許多在狗肉節被殺掉的狗都是被偷來的。它們擠在骯髒的卡車上被運到玉林,而這大大增加了狗肉攜帶狂犬病以及其他傳染病的風險。不過玉林官方表示,狗肉節的狗都是當地農民飼養的。

     玉林的狗肉節近年來一直遭到保護動物人士的抗議和抵制,香港《南華早報》5月底曾報導,玉林狗肉節被保護動物人士形容成「一場血腥祭典」,甚至有不滿的愛狗人士到美國白宮網站請願,希望美國協助停止狗肉節。

     小 靈 通

     荔枝狗肉節

     廣西玉林「荔枝狗肉節」的由來,已不太可考。傳說,由於狗肉溫熱,易上火,到了夏至這天,吃狗肉也就是最後一次了,也唯獨在夏至這一天,狗肉和荔枝同吃,不會像往常那樣熱火攻心,並逐漸形成習俗。當然,到了現代,不乏商人的炒作,或是為吃而吃。(盧素梅)


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