總舖師上菜力挺在地國片

為了替昨天上映、在台南取景的國片《總舖師》,市府集結台南多位知名總鋪師阿勇師、東東餐飲企業顧問「阿萬師」等辦桌師傅,與市長賴清德、監製李烈、導演陳玉勳等人攜手端出辦桌菜,表演精彩上菜秀,為電影助陣。 全片半數以上場景在台南取景的《總舖師》,描述 ...

為了替昨天上映、在台南取景的國片《總舖師》,市府集結台南多位知名總鋪師阿勇師、東東餐飲企業顧問「阿萬師」等辦桌師傅,與市長賴清德、監製李烈、導演陳玉勳等人攜手端出辦桌菜,表演精彩上菜秀,為電影助陣。

全片半數以上場景在台南取景的《總舖師》,描述台灣最道地的辦桌文化,昨天熱鬧上映,台南市政府特別安排這場上菜秀暖身。賴清德說,希望這部電影不只發揚台灣在地辦桌文化,也行銷台南美景。

文化局長葉澤山表示,《總舖師》年初在台南開鏡,全片走遍大台南,拍攝場景包括台南火車站、將軍區紅燈塔區、歸仁區仁壽宮、中西區小巷弄、柳營區街道、楠西派出所、官田區菱角田等,是一部有濃濃正港台南味的電影。

陳玉勳說,台南是辦桌重鎮,本土總舖師奮鬥精神與道地的「總舖文化」,是讓他及劇組決定來到台南找靈感,也果真拍出如此在地且充滿趣味的電影。他笑說,拍攝期間,受到台南人關照,果真在這座美食小吃天堂吃胖5公斤,他不禁直呼,台南小吃讓人難以忘懷。

文化局長葉澤山指出,台南市影視支援中心自去年4月正式營運,除了辦理影視拍片補助、台南39小時拍片競賽及推行各式影視活動外,也協助眾多影視業者來台南拍戲的行政支援,《總舖師》正是其中一部由市府協拍的電影。


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